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郑有为

作品数:5 被引量:30H指数:4
供职机构:陕西科技大学生命科学与工程学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个白质
  • 2个蛋白提取
  • 2个蛋白质提取
  • 2个动物
  • 2个玉米胚
  • 2个玉米胚芽
  • 2个玉米胚芽蛋白
  • 2个玉米胚芽粕
  • 2个泡法
  • 2个综合利用
  • 2个酶法
  • 2个酶法处理
  • 2个米胚芽
  • 2个浸泡
  • 2个浸泡法
  • 1个大学生
  • 1个大学生成绩
  • 1个代食品

机构

  • 2个陕西科技大学
  • 1个山东农业大学
  • 1个山西师范大学
  • 1个云南农业大学

资助

  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个国家肉牛牦牛...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个现代农业产业...

传媒

  • 3个食品研究与开...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个中国粮油学报
  • 1个现代化工
  • 1个中国乳品工业
  • 1个黑龙江农业科...
  • 1个中国酿造
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个农业机械学报
  • 1个中华纸业
  • 1个安徽农业科学
  • 1个微生物学通报
  • 1个食品工业
  • 1个天然产物研究...
  • 1个酿酒科技
  • 1个作物杂志
  • 1个生物工程学报
  • 1个动物科学与动...

地区

  • 2个陕西省
  • 1个山东省
3 条 记 录,以下是 1-3
王联结
供职机构:陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题:生物质 蛋白质 乙醇发酵 制浆方法 小麦秸秆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨丽
供职机构:陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题:玉米胚芽粕 蛋白质 蛋白提取 综合利用 玉米胚芽蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛乐宝
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牛肉 DFD 货架期 牛排 肉色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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