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高媛

作品数：5 被引量：16H指数：3
供职机构：宁夏大学生命科学学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金安徽省教育厅重点科研项目农产品生物化工教育部重点实验室开放基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 9个生物学
  • 9个医药卫生
  • 7个化学工程
  • 6个环境科学与工...
  • 6个农业科学
  • 5个理学
  • 4个一般工业技术
  • 3个经济管理
  • 3个文化科学
  • 2个矿业工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个交通运输工程
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程

主题

  • 11个CO
  • 10个萃取
  • 9个芽孢
  • 9个杀菌
  • 9个酸化
  • 7个杀灭
  • 6个选育
  • 6个芽孢杆菌
  • 6个高压CO2
  • 5个蛋白
  • 5个乙醇
  • 5个诱变
  • 4个多酚
  • 4个沙门氏菌
  • 3个胆固醇
  • 3个亚致死
  • 3个氧化锌
  • 3个异养
  • 2个单甘酯
  • 2个单因素

机构

  • 14个合肥工业大学
  • 3个教育部
  • 2个安徽工学院
  • 1个华中农业大学
  • 1个安徽建筑工业...
  • 1个浙江万里学院
  • 1个吉林工程技术...
  • 1个江苏江达生态...
  • 1个安徽大平工贸...

资助

  • 13个国家自然科学...
  • 10个安徽省教育厅...
  • 9个国家高技术研...
  • 6个农产品生物化...
  • 5个安徽省科技攻...
  • 5个“十一五”国...
  • 4个国家科技支撑...
  • 3个安徽省自然科...
  • 3个安徽省“十五...
  • 3个安徽省高校省...
  • 3个国家农业科技...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个安徽省“十五...
  • 2个安徽省科技计...
  • 2个安徽省科技厅...
  • 2个安徽省食品科...
  • 2个博士科研启动...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技攻关...

传媒

  • 14个食品科学
  • 6个食品工业科技
  • 6个安徽农业科学
  • 5个农业工程学报
  • 4个农业机械学报
  • 4个微生物学报
  • 4个合肥工业大学...
  • 3个生物技术通报
  • 3个食品工业
  • 3个微波学报
  • 3个2010年全...
  • 3个中国环境科学...
  • 3个2010中国...
  • 2个粮油食品科技
  • 2个安徽农学通报
  • 2个合肥工业大学...
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个生物学杂志
  • 2个食品科技
  • 2个微生物学通报

地区

  • 13个安徽省
  • 1个江苏省
共 14 条 记 录，以下是 1-10
曾庆梅
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：超高压处理 超高压 米糠油 梨汁 响应曲面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周先汉
供职机构：合肥工业大学
研究主题：蜂蜜 高压CO2 CO 发酵 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴克平
供职机构：合肥工业大学分析测试中心
研究主题：高压CO2 芽孢 杆菌 苹果汁 杀灭效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹旭鹏
供职机构：合肥工业大学分析测试中心
研究主题：高压CO2 大肠杆菌 杀菌机理 CO P-
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李军红
供职机构：合肥工业大学食品科学与工程学院
研究主题：抑菌性 加拿大一枝黄花 铜尾矿 凤爪 泡椒凤爪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙潇雅
供职机构：合肥工业大学
研究主题：悬浮饮料 银耳 紫薯 质量指标 果粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜绍通
供职机构：合肥工业大学
研究主题：米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 生物柴油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范伟
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：CO 高压CO2 萌发 杀灭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘坤
供职机构：合肥工业大学
研究主题：肠炎沙门氏菌 纯化 绞股蓝皂苷 提取纯化 CO
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
司文攻
供职机构：江苏江达生态科技有限公司
研究主题：干化 真空预压 米糠油 酯化脱酸 效好
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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