您的位置: 专家智库 > >

黄家豪

作品数:1 被引量:2H指数:1
供职机构:华南农业大学食品学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 3个化学工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个艺术

主题

  • 3个淀粉
  • 3个淀粉含量
  • 3个淀粉特性
  • 3个亚硝酸
  • 3个亚硝酸盐
  • 3个盐含量
  • 3个药品
  • 3个药品监督
  • 3个异抗坏血酸钠
  • 2个淡水
  • 2个淡水鱼
  • 2个蛋糕
  • 2个蛋糕品质
  • 2个低能量
  • 2个低糖
  • 2个低糖果脯
  • 2个低盐化
  • 2个淀粉基
  • 2个冻干
  • 2个多酚

机构

  • 3个华南农业大学
  • 2个华南理工大学
  • 1个中山医科大学
  • 1个广东省农业机...
  • 1个广州合诚实业...

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 3个广东省教育部...
  • 2个广东省自然科...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个广东省农业攻...
  • 2个惠州市科技计...
  • 1个广东省星火计...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个广州市科技攻...
  • 1个广东省粤港关...
  • 1个广东省高等教...
  • 1个广东省科技计...
  • 1个广东省科技厅...
  • 1个广东省科技厅...
  • 1个广东省科技厅...
  • 1个广州市科技局...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个国家科技部农...

传媒

  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科技
  • 3个华南农业大学...
  • 3个食品研究与开...
  • 3个中国粮油学报
  • 3个现代食品科技
  • 3个农产品加工(...
  • 2个广东农业科学
  • 2个饮料工业
  • 2个肉类研究
  • 2个农产品加工
  • 2个中国科教创新...
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国食物与营...
  • 1个光盘技术
  • 1个中国调味品
  • 1个中国乳品工业
  • 1个农牧产品开发
  • 1个农业工程学报
  • 1个食品与发酵工...

地区

  • 3个广东省
3 条 记 录,以下是 1-3
李远志
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:真空冷冻干燥 保健功能 梅菜 微波 热风干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓
供职机构:华南农业大学
研究主题:无硫 益智 果脯 抗氧化 护色工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈佩
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:淀粉 花生 无硫护色 无硫 酸解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0