2025年2月5日
星期三
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黄家豪
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
华南农业大学食品学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
张晓
华南农业大学食品学院
陈佩
华南农业大学食品学院
李远志
华南农业大学食品学院
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李远志
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:真空冷冻干燥 保健功能 梅菜 微波 热风干燥
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张晓
供职机构:华南农业大学
研究主题:无硫 益智 果脯 抗氧化 护色工艺
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陈佩
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:淀粉 花生 无硫护色 无硫 酸解
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