2025年1月30日
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余正波
作品数:
1
被引量:7
H指数:1
供职机构:
武汉工业学院生物与制药工程学院
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
李燕
武汉工业学院生物与制药工程学院
高冰
武汉工业学院生物与制药工程学院
陶兴无
武汉工业学院生物与制药工程学院
李政
武汉工业学院生物与制药工程学院
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李政
供职机构:武汉工业学院生物与制药工程学院
研究主题:混合发酵 阿维拉霉素 发酵 保健果醋 复合果醋
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
高冰
供职机构:湖北工业大学
研究主题:发酵 富硒 曲霉 发芽 酱制品
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李燕
供职机构:武汉工业学院生物与制药工程学院
研究主题:多菌种混合发酵 混合发酵 菜籽饼 保健果醋 复合果醋
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陶兴无
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:发酵 Β-葡聚糖酶 饮料 米渣 乳酸菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
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