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张凤英
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
四川农业大学食品科学系
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
李诚
四川农业大学食品科学系
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李诚
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:酶解 抗氧化肽 抗氧化 牦牛 降血压肽
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