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张慧娟

作品数：23 被引量：0H指数：0
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程理学更多>>

合作作者

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  • 10个北京市
共 10 条 记 录，以下是 1-10
郑金铠
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：柑橘 果胶 乳液 醇沉 表面增强拉曼散射
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵成英
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：果胶 乳液 醇沉 柑橘 表面增强拉曼散射
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵少杰
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：乳液 表面增强拉曼散射 柑橘 柑橘皮 果胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖航
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：表面增强拉曼散射 柑橘 主发酵 粗提取 液液萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨莹
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：表面增强拉曼散射 果蔬 瓶口 食品 粗提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晔
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：表面增强拉曼散射 瓶口 食品 粗提取 液液萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈钰莹
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：果胶 乳液 柑橘 粗提取 醇沉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘兴训
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：糙米 阿拉伯木聚糖 小麦麸皮 营养品质 短链脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐选明
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：食用菌 纳豆 玉米 纳豆激酶 放线菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王凤
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：肠道菌群 果胶 果蔬 多酚 相互作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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