您的位置： 专家智库 > >

蔡亮

作品数：3 被引量：4H指数：1
供职机构：武汉轻工大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：湖北省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 6个生物学
  • 6个轻工技术与工...
  • 6个医药卫生
  • 4个经济管理
  • 4个化学工程
  • 4个环境科学与工...
  • 4个农业科学
  • 4个理学
  • 3个文化科学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 6个代谢
  • 6个多不饱和脂肪...
  • 6个炎症
  • 6个脂肪
  • 6个小鼠
  • 5个蛋白
  • 5个炎症因子
  • 5个氧化应激
  • 5个脂质
  • 5个脂质代谢
  • 5个鼠肝
  • 5个饲料脂肪
  • 5个小鼠肝
  • 5个小鼠肝脏
  • 5个高脂
  • 3个代谢产物
  • 3个代谢作用
  • 3个淡水
  • 3个淡水鱼
  • 3个电子舌

机构

  • 5个武汉轻工大学
  • 4个武汉工业学院
  • 2个华中科技大学
  • 2个华中农业大学
  • 1个广东省农业科...
  • 1个首都医科大学
  • 1个卫生部
  • 1个中国农业大学
  • 1个深圳市疾病预...
  • 1个中国海洋大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国疾病预防...
  • 1个中华人民共和...
  • 1个深圳出入境检...
  • 1个浙江医药高等...
  • 1个中国检验检疫...
  • 1个国家食品安全...

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 6个湖北省自然科...
  • 5个国家高技术研...
  • 4个国家科技支撑...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个湖北省教育厅...
  • 2个广东省自然科...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个卫生部卫生公...
  • 2个卫生行业科研...
  • 2个武汉市科技计...
  • 2个中国农业科学...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个福建省卫生厅...
  • 1个武汉市青年科...
  • 1个浙江省教育厅...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个北京市科技计...

传媒

  • 5个食品科学
  • 5个食品科技
  • 5个中国油脂
  • 4个食品工业科技
  • 4个中国粮油学报
  • 3个卫生研究
  • 3个中国食物与营...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个武汉轻工大学...
  • 2个微量元素与健...
  • 2个中国老年学杂...
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国酿造
  • 2个湖北农业科学
  • 2个分析测试学报
  • 2个中国农学通报
  • 2个大连水产学院...
  • 2个武汉工业学院...
  • 2个中国畜牧兽医
  • 2个中国食品学报

地区

  • 5个湖北省
  • 1个浙江省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
胡勤玲
供职机构：武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题：脂质代谢 EPA DHA 多不饱和脂肪酸 高脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴辉辉
供职机构：武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题：多不饱和脂肪酸 高脂 脂质代谢 高脂诱导 PUFA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘亮
供职机构：浙江医药高等专科学校
研究主题：多酚氧化酶 花色苷 分离纯化 水蜜桃 鱼皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宫智勇
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：小鼠 热休克蛋白70 抗氧化 活性研究 3-MCPD
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董绪燕
供职机构：中国农业科学院油料作物研究所
研究主题：甘油三酯 质谱 脂质 纳米结构脂质载体 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴永宁
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：食品 食品安全 氯丙醇 同位素稀释 气相色谱-质谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0