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赵晓光

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个生物学
  • 3个文化科学
  • 2个医药卫生
  • 2个理学
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 4个蛋黄
  • 4个蛋清
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  • 3个蛋白
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  • 3个液相色谱
  • 3个抑菌
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋鸡
  • 2个淀粉
  • 2个性能研究
  • 2个血管
  • 2个血管紧张
  • 2个血管紧张素

机构

  • 4个江南大学
  • 3个无锡轻工大学
  • 1个教育部

资助

  • 4个国家科技支撑...
  • 3个江苏省科技攻...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个江苏省高校高...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个中国博士后科...
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  • 1个长江学者和创...
  • 1个江苏高校优势...
  • 1个江苏高校优势...
  • 1个江苏省“十五...
  • 1个江苏省博士后...
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  • 1个江苏省高校自...
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传媒

  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个中国粮油学报
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科技
  • 3个无锡轻工大学...
  • 3个食品与机械
  • 3个中国饲料
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  • 2个河南工业大学...
  • 2个中国科教创新...
  • 2个科技创新导报
  • 1个粮油食品科技
  • 1个工业微生物
  • 1个应用与环境生...
  • 1个饲料博览
  • 1个生物技术

地区

  • 4个江苏省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
徐榕榕
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：免疫球蛋白 蛋黄 蛋黄抗体 功能性 ELISA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王淼
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：谷胱甘肽 乳酸菌 LACTOBACILLUS 转谷氨酰胺酶 豆酱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆建安
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：饲用 饲料 饲料添加剂 微量元素氨基酸络合物 氯化胆碱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨严俊
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：溶菌酶 蛋黄 免疫球蛋白 蛋清 功能性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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