2024年12月27日
星期五
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马文瑞
作品数:
6
被引量:39
H指数:4
供职机构:
新疆农业大学
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发文基金:
国家科技支撑计划
新疆维吾尔自治区重大科技专项
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
田歌
新疆农业大学食品科学与药学学院
吴浩天
新疆农业大学食品科学与药学学院
武运
新疆农业大学食品科学与药学学院
张亚南
新疆农业大学食品科学与药学学院
王威
新疆农业大学食品科学与药学学院
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武运
供职机构:新疆农业大学
研究主题:发酵 乳酸菌 响应面法优化 葡萄酒 酒精发酵
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吴浩天
供职机构:新疆农业大学
研究主题:发酵 喹诺酮类药物 响应面优化 稳定剂 乳清
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田歌
供职机构:新疆农业大学
研究主题:发酵 喹诺酮类药物 响应面优化 稳定剂 乳清
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张亚南
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:乳清 发酵工艺 响应面法优化 乳酸菌 发酵工艺优化
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王威
供职机构:新疆农业大学
研究主题:响应面法优化 发酵工艺 乳清 乳酸菌 发酵工艺优化
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古丽娜孜
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:醋酸发酵 发酵条件 乳酸菌 低温淀粉酶 响应面法优化
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张志臻
供职机构:新疆农业大学科学技术学院
研究主题:乳清 发酵工艺优化 发酵工艺 酵母菌 响应面法优化
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王沛
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:乳清 发酵工艺优化 响应面优化 响应面法 稳定剂
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刘伟
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:乳清 响应面优化 响应面法 稳定剂 发酵工艺优化
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尹明远
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:废酵母 酿酒 零售 食品安全 血清型
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