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刘丽姿

作品数：2 被引量：12H指数：2
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金长三角科技联合攻关项目安徽省科技计划项目更多>>
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地区

  • 5个安徽省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
孙汉巨
供职机构：合肥工业大学
研究主题：固体饮料 花青素 美拉德 葡萄糖苷 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
娄秋艳
供职机构：合肥工业大学
研究主题：葡萄糖苷 花青素 乙醇 成浆 超微粉碎
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张曼莉
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：花青素 固体饮料 益生元 含片 丝瓜伤流液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩卓
供职机构：合肥工业大学
研究主题：挥发性成分 萌发 覆盆子 超微粉 固体饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈晓燕
供职机构：合肥工业大学
研究主题：花青素 覆盆子 超微粉 复合饮料 固体饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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