2025年2月5日
星期三
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唐彬
作品数:
10
被引量:42
H指数:5
供职机构:
西南大学食品科学学院
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相关领域:
轻工技术与工程
一般工业技术
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合作作者
张敏
西南大学食品科学学院
李大虎
西南大学食品科学学院
靳苗苗
西南大学食品科学学院
冯丽萍
重庆市特色食品工程技术研究中心...
赵霞
西南大学食品科学学院
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张敏
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:保鲜 保鲜品质 微波 贮藏 猪肉
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研究领域
李大虎
供职机构:西南大学
研究主题:猪肉 保鲜 卤制 微波 大豆分离蛋白
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供职机构
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靳苗苗
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:保鲜品质 物流 甘薯 外源乙烯 鸡块
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相关人物
供职机构
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赵霞
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:保鲜品质 物流 塔罗科血橙 1-甲基环丙烯 1-MCP
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冯丽萍
供职机构:西南大学
研究主题:香菇 异步 贮藏 生鲜 分布式
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程玉娇
供职机构:西南大学
研究主题:物流 塔罗科血橙 保鲜品质 柑橘类水果 柑橘
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
秦文霞
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:保鲜品质 物流 塔罗科血橙 变温 血橙
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
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