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罗莹莹

作品数：1 被引量：7H指数：1
供职机构：四川理工学院生物工程学院更多>>
发文基金：四川省教育厅自然科学科研项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 3个动力学模型
  • 3个学成
  • 3个真空度
  • 3个鼠曲草
  • 3个四川泡菜
  • 3个泡菜
  • 3个总黄酮
  • 3个豌豆
  • 3个微生物
  • 3个响应面
  • 3个响应面法
  • 3个响应面法优化
  • 3个力学模型
  • 3个纳豆
  • 3个奶啤
  • 3个酵母
  • 3个菌落数
  • 3个菌系
  • 3个化学成分
  • 3个黄酮

机构

  • 3个四川理工学院
  • 1个山东轻工业学...
  • 1个四川轻化工学...

资助

  • 3个四川省应用基...
  • 3个四川省教育厅...
  • 3个四川省教育厅...
  • 2个四川省教育厅...
  • 1个四川省科技攻...
  • 1个四川省自然科...
  • 1个四川省青年科...
  • 1个四川省科技支...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个酿酒生物技术...
  • 1个肉类加工四川...
  • 1个四川省教育厅...

传媒

  • 3个中国调味品
  • 3个中国酿造
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
  • 3个酿酒科技
  • 3个食品研究与开...
  • 3个四川理工学院...
  • 2个工业微生物
  • 2个生物技术
  • 2个食品工业
  • 1个氨基酸和生物...
  • 1个农村百事通
  • 1个中国乳品工业
  • 1个北方园艺
  • 1个酿酒
  • 1个食品科学
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技
  • 1个粮食与饲料工...
  • 1个时珍国医国药

地区

  • 3个四川省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
冉燃
供职机构：四川理工学院生物工程学院
研究主题：泡菜 微生物 鼠曲草 发酵工艺参数 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯华
供职机构：四川理工学院生物工程学院
研究主题：微生物 泡菜 大曲 BIOLOG 聚类分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王世宽
供职机构：四川理工学院生物工程学院
研究主题：鼠曲草 泡菜 微生物 甘薯叶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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