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李娜

作品数:2 被引量:4H指数:1
供职机构:蚌埠学院生物与食品工程系更多>>
发文基金:安徽省高校省级自然科学研究项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个化学工程
  • 4个农业科学
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  • 3个生物学
  • 3个医药卫生
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  • 2个环境科学与工...
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术

主题

  • 5个选育
  • 5个育种
  • 4个有机锌
  • 4个诱变
  • 4个诱变选育
  • 4个诱变育种
  • 4个啤酒
  • 4个啤酒酵母
  • 4个啤酒酵母菌
  • 4个啤酒酵母菌株
  • 4个微量元素
  • 4个微生物
  • 4个酵母
  • 4个酵母菌
  • 4个酵母菌株
  • 4个教学
  • 4个教学改革
  • 4个富锌
  • 4个超高压
  • 3个低糖

机构

  • 6个蚌埠学院
  • 2个南京农业大学
  • 1个蚌埠高等专科...
  • 1个合肥工业大学

资助

  • 5个安徽省高校省...
  • 4个国家级大学生...
  • 3个安徽省高等学...
  • 2个安徽省自然科...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个安徽高等学校...
  • 2个安徽高等学校...
  • 2个安徽高校省级...
  • 2个安徽省高等学...
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  • 1个教育部“优秀...
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  • 1个安徽高等学校...
  • 1个安徽省蚌埠学...
  • 1个安徽省高等学...

传媒

  • 6个中国酿造
  • 4个广州化工
  • 4个蚌埠学院学报
  • 3个中国食物与营...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
  • 3个安徽农业科学
  • 2个安徽农学通报
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  • 2个农业工程学报
  • 2个食品科学
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  • 2个食品科技
  • 2个中国家禽
  • 2个食品工业
  • 2个中国油脂
  • 2个广东农业科学
  • 2个资源开发与市...
  • 2个辽宁广播电视...

地区

  • 6个安徽省
6 条 记 录,以下是 1-6
马龙
供职机构:蚌埠学院
研究主题:肉制品 肉类 腌制 牛蒡 肠衣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李作美
供职机构:蚌埠学院
研究主题:多糖 菌丝体 抗氧化活性 菌丝体多糖 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马艳
供职机构:蚌埠学院生物与食品工程系
研究主题:微量元素 有机锌 超高压处理 富锌 啤酒酵母菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓云
供职机构:蚌埠学院生物与食品工程系
研究主题:微生物实验 大肠杆菌 菌落总数 微生物 桶装纯净水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许晖
供职机构:蚌埠学院
研究主题:黄酮 微胶囊 花生壳 响应面法优化 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈情情
供职机构:蚌埠学院生物与食品工程系
研究主题:微量元素 有机锌 超高压处理 富锌 啤酒酵母菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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