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王丽丽

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个生物学
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主题

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资助

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传媒

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  • 1个农产品加工（...
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地区

  • 2个陕西省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
张海生
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：蜂蛹 抗氧化 柿子 抗氧化活性 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙键
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：绿豆 抗氧化肽 抗氧化活性肽 活性研究 绿豆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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