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胡琦玮

作品数:6 被引量:93H指数:4
供职机构:上海理工大学能源与动力工程学院低温医学与食品冷冻研究所更多>>
发文基金:上海市教育委员会重点学科基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 6个化学工程
  • 5个生物学
  • 5个医药卫生
  • 3个一般工业技术
  • 3个文化科学
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个电子电信
  • 1个经济管理
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个农业科学
  • 1个政治法律
  • 1个理学

主题

  • 6个冻干
  • 6个冷冻
  • 5个真空冷冻
  • 5个真空冷冻干燥
  • 5个数学模型
  • 5个量热
  • 4个冻干曲线
  • 4个冻结速率
  • 4个药材
  • 4个抑菌
  • 4个抑菌性
  • 4个抑菌性能
  • 4个真空冷冻干燥...
  • 4个色素
  • 4个牛肉
  • 4个热法
  • 4个中药
  • 4个中药材
  • 4个微元
  • 4个量热法

机构

  • 8个上海理工大学
  • 2个山西农业大学
  • 1个长春生物制品...
  • 1个国家知识产权...

资助

  • 9个国家自然科学...
  • 9个上海市教育委...
  • 6个上海市教育委...
  • 2个上海市自然科...
  • 1个安徽省自然科...
  • 1个上海市青年科...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个“九五”国家...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个教育部“新世...
  • 1个上海市教育发...
  • 1个上海市教育发...
  • 1个上海市科委科...
  • 1个上海市科委重...
  • 1个中国水产科学...

传媒

  • 8个食品科学
  • 6个食品工业科技
  • 4个中国生物制品...
  • 4个低温与超导
  • 4个生物学杂志
  • 4个中成药
  • 3个低温工程
  • 3个中国工程热物...
  • 2个工程热物理学...
  • 2个食品与机械
  • 2个中国组织工程...
  • 1个海洋渔业
  • 1个低温物理学报
  • 1个高等学校化学...
  • 1个吉林农业科学
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个包装与食品机...
  • 1个安徽农业科学
  • 1个Chines...
  • 1个中华流行病学...

地区

  • 7个上海市
  • 1个北京市
  • 1个山西省
9 条 记 录,以下是 1-9
周国燕
供职机构:上海理工大学
研究主题:冷冻干燥 差示扫描量热法 DSC 低温保护剂 玻璃化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李红卫
供职机构:上海理工大学医疗器械与食品学院生物医学热科学研究所
研究主题:聚合酶链式反应 DSC 退火温度 材料导热系数 加热功率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冉姝
供职机构:上海理工大学
研究主题:纯化疫苗 聚合酶链式反应 柱层析 森林脑炎病毒 PCR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
桑迎迎
供职机构:上海理工大学能源与动力工程学院低温生物与食品科学研究所
研究主题:人参皂苷RG1 真空冷冻干燥 冷冻干燥 中药材 抑菌性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭慧青
供职机构:山西农业大学
研究主题:超声波辅助法 复合酶法 浸提 香菇多糖 香菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁颉
供职机构:上海理工大学能源与动力工程学院低温医学与食品冷冻研究所
研究主题:差示扫描量热法 DSC 糊化 淀粉糊化 水分含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王巍悦
供职机构:上海理工大学能源与动力工程学院低温生物与食品科学研究所
研究主题:冷冻干燥 露点 数学模型 液化天然气 材料导热系数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹斌宏
供职机构:国家知识产权局
研究主题:冷冻干燥 知识产权 数学模型 露点 发明专利申请
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王爱民
供职机构:上海理工大学生物系统热科学研究所
研究主题:10-23脱氧核酶 中药材 抑菌性能 抑菌性 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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