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赵慧

作品数：2 被引量：14H指数：2
供职机构：鲁东大学生命科学学院应用微生物研究所更多>>
发文基金：烟台市科学技术发展计划项目中国博士后科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程更多>>

合作作者

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地区

  • 8个山东省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
程仕伟
供职机构：鲁东大学生命科学学院
研究主题：壳聚糖酶 酿酒酵母 青霉素G酰化酶 发酵生产 纤维素酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李记明
供职机构：烟台张裕集团有限公司
研究主题：葡萄酒 葡萄 酿酒葡萄 蛇龙珠 干红葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩鹏
供职机构：烟台张裕集团有限公司
研究主题：酿酒酵母 葡萄酒酿造 发酵特性 葡萄酒 蛇龙珠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯小芳
供职机构：鲁东大学生命科学学院
研究主题：发酵醪 发酵特性 酵母发酵 自然发酵 蛇龙珠葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
屈慧鸽
供职机构：鲁东大学
研究主题：葡萄酒 蛋白质反式剪接 葡萄 蛋白质剪接 山葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于英
供职机构：烟台张裕集团有限公司
研究主题：葡萄酒 酿酒酵母 干红葡萄酒 葡萄酒酿造 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈志毅
供职机构：烟台张裕集团有限公司
研究主题：葡萄酒 酿酒酵母 蛇龙珠 干红葡萄酒 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜文广
供职机构：烟台张裕集团有限公司
研究主题：果酒 葡萄酒 蛇龙珠 干红葡萄酒 酿酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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