您的位置： 专家智库 > >

郭嘉

作品数：49 被引量：83H指数：5
供职机构：河南工业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金河南省科技攻关计划高层次人才科研启动基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学自动化与计算机技术文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 31个轻工技术与工...
  • 27个农业科学
  • 19个文化科学
  • 16个经济管理
  • 16个化学工程
  • 15个自动化与计算...
  • 12个医药卫生
  • 12个理学
  • 9个一般工业技术
  • 8个建筑科学
  • 6个生物学
  • 5个电子电信
  • 5个自然科学总论
  • 4个天文地球
  • 4个环境科学与工...
  • 3个动力工程及工...
  • 3个电气工程
  • 3个交通运输工程
  • 3个社会学
  • 2个矿业工程

主题

  • 28个小麦
  • 23个麦粉
  • 22个小麦粉
  • 20个馒头
  • 19个蛋白
  • 19个食品
  • 19个小麦加工
  • 18个淀粉
  • 18个馒头品质
  • 17个营养
  • 17个制粉
  • 14个调质
  • 14个毒素
  • 14个食用品
  • 12个蛋白质
  • 12个温度
  • 10个蛋糕
  • 9个淀粉含量
  • 8个稻谷
  • 6个淀粉性质

机构

  • 30个河南工业大学
  • 8个郑州工程学院
  • 2个华中科技大学
  • 2个教育部
  • 2个河南农业大学
  • 2个中国农业大学
  • 2个中国粮油学会
  • 1个合肥工业大学
  • 1个吉林大学
  • 1个江南大学
  • 1个解放军信息工...
  • 1个南京财经大学
  • 1个北京交通大学
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个武汉理工大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个枣庄职业学院
  • 1个食品科学与工...
  • 1个吉林粮食高等...

资助

  • 22个国家自然科学...
  • 17个河南省科技攻...
  • 16个国家科技支撑...
  • 12个中央级公益性...
  • 11个公益性行业科...
  • 10个国家高技术研...
  • 10个河南省教育厅...
  • 10个国家现代农业...
  • 9个博士科研启动...
  • 9个公益性行业(...
  • 7个河南省自然科...
  • 7个高层次人才科...
  • 7个国家小麦产业...
  • 7个小麦产业技术...
  • 6个河南省高校科...
  • 6个郑州市科技攻...
  • 5个国家科技重大...
  • 5个“十一五”国...
  • 5个河南省高等学...
  • 5个河南省教育科...

传媒

  • 26个河南工业大学...
  • 20个粮食与饲料工...
  • 17个食品科技
  • 17个粮食与油脂
  • 17个中国粮油学报
  • 15个农产品加工
  • 14个食品与发酵工...
  • 14个粮食加工
  • 13个食品工业科技
  • 13个食品科学
  • 13个食品工业
  • 13个食品研究与开...
  • 12个粮油食品科技
  • 11个中国西部科技
  • 11个现代食品科技
  • 10个粮油加工
  • 9个农业机械
  • 7个粮食流通技术
  • 7个现代面粉工业
  • 6个郑州工程学院...

地区

  • 30个河南省
  • 1个山东省
共 31 条 记 录，以下是 1-10
卞科
供职机构：河南工业大学
研究主题：小麦 小麦粉 馒头 赤霉病 谷朊粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关二旗
供职机构：河南工业大学
研究主题：小麦 赤霉病 小麦粉 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 过热蒸汽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李萌萌
供职机构：河南工业大学
研究主题：小麦 赤霉病 小麦粉 麦麸 脱氧雪腐镰刀菌烯醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭祯祥
供职机构：河南工业大学
研究主题：小麦 小麦粉 制粉工艺 制粉 小麦加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
温纪平
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦粉 小麦 馒头 小麦加工 糊粉层
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽丽
供职机构：河南工业大学
研究主题：小麦粉 微环境 小麦 麦麸 全麦粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘翀
供职机构：河南工业大学
研究主题：淀粉 发酵 糊化特性 小麦粉 馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵仁勇
供职机构：河南工业大学
研究主题：小麦粉 馒头 小麦 全麦粉 全粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴建军
供职机构：河南工业大学
研究主题：粮情 粮堆 粮情测控系统 单自由度 基于网络
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭银玲
供职机构：河南工业大学
研究主题：小麦粉 原粮 赤霉病 返色 菌落
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共4页<1234>
聚类工具0