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唐淑芬

作品数:3 被引量:5H指数:1
供职机构:南京农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 6个生物学
  • 6个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
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  • 4个医药卫生
  • 3个环境科学与工...
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个一般工业技术
  • 1个政治法律

主题

  • 5个蛋白
  • 5个低聚糖
  • 5个多酚
  • 5个多糖
  • 5个液相
  • 5个液相色谱
  • 5个液相色谱法
  • 4个调节活性
  • 4个冬青
  • 4个短链脂肪酸
  • 3个大叶
  • 3个大叶冬青
  • 3个代谢
  • 3个代谢组学
  • 3个氮化合物
  • 3个蛋白多糖
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白质
  • 3个低聚半乳糖
  • 3个低聚糖浆

机构

  • 6个南京农业大学
  • 1个湖南农学院
  • 1个湖南农业大学
  • 1个宁夏农林科学...
  • 1个江苏省农业科...

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 5个江苏高校优势...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个江苏省科技支...
  • 4个中央高校基本...
  • 3个江苏省自然科...
  • 3个宁夏回族自治...
  • 3个江苏高校优势...
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  • 1个安徽省自然科...
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传媒

  • 5个食品科学
  • 4个分析化学
  • 4个食品工业科技
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  • 4个中国食品科学...
  • 4个中国食品科学...
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  • 2个江苏农业科学
  • 2个作物研究
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  • 2个现代食品科技
  • 2个教育教学论坛
  • 1个光谱实验室

地区

  • 6个江苏省
6 条 记 录,以下是 1-6
曾晓雄
供职机构:南京农业大学
研究主题:多糖 多酚 抗氧化活性 抗氧化 热水浸提
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叶红
供职机构:南京农业大学
研究主题:多糖 茶树花 高效液相色谱法 茶叶 马尾藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙怡
供职机构:南京农业大学
研究主题:多酚 多糖 苦丁茶 纯化 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡冰
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:多酚 纯化 分离纯化 抗氧化活性 苦丁茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李伟
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:瑞士乳杆菌 胞外多糖 发酵乳 乳酸菌 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李伟
供职机构:南京农业大学
研究主题:立体构型 高校 噁唑啉 类化合物 瑞士乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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