2024年11月16日
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檀茜倩
作品数:
8
被引量:12
H指数:2
供职机构:
天津大学
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发文基金:
天津市科技支撑计划重点项目
国家自然科学基金
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相关领域:
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农业科学
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合作作者
周志江
天津大学化工学院食品科学与工程...
韩烨
天津大学化工学院食品科学与工程...
董婷
天津大学化工学院
洪小迪
天津大学化工学院
王津
天津大学化工学院
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韩烨
供职机构:吉林大学
研究主题:乳酸片球菌 片球菌 菌株 乳酸菌 发酵条件优化
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周志江
供职机构:天津大学化工学院
研究主题:乳酸片球菌 细菌素 大肠杆菌O157 片球菌 菌株
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王津
供职机构:天津大学
研究主题:乳酸菌 粪便 母猪 食品 生物防腐剂
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供职机构
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洪小迪
供职机构:军事医学科学院卫生学环境医学研究所
研究主题:光子晶体 生物防腐剂 悬浮聚合法 纳米微球 食品业
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董婷
供职机构:天津大学化工学院
研究主题:乳酸片球菌 食品 生物防腐剂 乳酸菌 抑菌作用
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丁成为
供职机构:天津大学农业与生物工程学院
研究主题:乳酸片球菌 片球菌 抑菌谱 发酵条件 抑菌活性
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樊洁
供职机构:天津大学化工学院
研究主题:蜂蜜 菌种鉴定 酵母菌 微生物发酵法生产 微生物发酵
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赵鑫
供职机构:天津大学化工学院
研究主题:蜂蜜 菌种鉴定 酵母菌 微生物发酵法生产 微生物发酵
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