您的位置： 专家智库 > >

吴昊

作品数：4 被引量：6H指数：2
供职机构：陕西师范大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 4个化学工程
  • 4个环境科学与工...
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个医药卫生
  • 2个一般工业技术
  • 1个石油与天然气...
  • 1个自动化与计算...

主题

  • 8个发酵
  • 7个多酚
  • 7个营养
  • 7个苹果
  • 7个苹果渣
  • 6个山梨酸
  • 6个山梨酸钾
  • 5个羊乳
  • 5个饮料
  • 5个营养评价
  • 5个玉米粉
  • 5个枝条
  • 5个色谱
  • 5个特性分析
  • 4个多糖
  • 4个性状
  • 3个单糖
  • 3个蛋白
  • 3个电子鼻
  • 2个代谢

机构

  • 8个陕西师范大学
  • 1个甘肃农业职业...
  • 1个甘肃农业大学
  • 1个西北大学
  • 1个黑龙江省农业...
  • 1个陕西省微生物...

资助

  • 7个国家现代农业...
  • 6个现代苹果产业...
  • 5个中央高校基本...
  • 4个国家自然科学...
  • 3个陕西省科学技...
  • 3个陕西省自然科...
  • 2个陕西省科技攻...
  • 2个甘肃省科技计...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个国家苹果产业...
  • 2个国家苹果产业...
  • 2个陕西省科技统...
  • 2个西安市科技局...
  • 1个甘肃省自然科...
  • 1个国家留学基金
  • 1个教育部科学技...
  • 1个甘肃省中青年...
  • 1个陕西省农业科...
  • 1个中央级公益性...

传媒

  • 6个食品工业科技
  • 6个农产品加工（...
  • 5个食品科学
  • 5个西北农林科技...
  • 3个中国农业科学
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个安徽农业科学
  • 3个农产品加工
  • 3个现代食品科技
  • 3个食品与生物技...
  • 2个农业工程学报
  • 2个食品科技
  • 2个江苏农业学报
  • 2个果树学报
  • 2个食品与机械
  • 2个食品工业
  • 2个中国油脂
  • 2个西北植物学报
  • 2个天然产物研究...
  • 2个中国农学通报

地区

  • 8个陕西省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
郭玉蓉
供职机构：陕西师范大学
研究主题：苹果 多酚 苹果多酚 超临界萃取 苹果渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙娇娇
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：苹果 醋酸钾 发酵醋 果醋饮料 减肥疗效
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓红
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：苹果 苹果渣 苹果浓缩汁 果胶 猕猴桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张小瑞
供职机构：陕西师范大学
研究主题：醋酸钾 发酵醋 果醋饮料 减肥疗效 苹果浓缩汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑文龙
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：苹果 多酚 发酵 福美胂 萃取溶剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张娟
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：多酚 酚类物质 苹果 幼果 茎叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓瑞
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：苹果 棒曲霉素 多酚 幼果 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李帅
供职机构：陕西师范大学
研究主题：苹果 福美胂 多酚 发酵 保加利亚乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0