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吴清林

作品数：10 被引量：29H指数：3
供职机构：东莞理工学院化学与环境工程学院更多>>
发文基金：东莞市科技计划项目广东省科技攻关计划东莞市高等院校科研机构科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 6个化学工程
  • 6个文化科学
  • 5个生物学
  • 5个医药卫生
  • 5个理学
  • 4个经济管理
  • 4个自动化与计算...
  • 4个环境科学与工...
  • 4个农业科学
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  • 3个建筑科学
  • 3个一般工业技术
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  • 2个电气工程
  • 1个矿业工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个水利工程

主题

  • 12个色素
  • 10个米团花
  • 9个纯化
  • 6个油炸
  • 6个油炸方便面
  • 6个米根霉
  • 6个根霉
  • 6个方便面
  • 6个便面
  • 5个蛋白
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  • 5个英文
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机构

  • 9个暨南大学
  • 7个东莞理工学院
  • 4个华南理工大学
  • 2个广西大学
  • 1个河北师范大学
  • 1个齐齐哈尔轻工...
  • 1个华东理工大学
  • 1个昆明医学院
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个中山大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国热带农业...
  • 1个贵州省发酵工...
  • 1个贵州工学院

资助

  • 12个东莞市科技计...
  • 11个广东省科技攻...
  • 6个东莞市高等院...
  • 6个广东省科技计...
  • 5个广东省自然科...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个广东省粤港关...
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  • 4个广东省教育部...
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  • 3个广州市科技计...
  • 3个广州市科技攻...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个广东省大学生...
  • 3个国家教育部博...
  • 2个高等学校骨干...
  • 2个教育部科学技...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个海南省自然科...
  • 2个中法先进研究...

传媒

  • 9个食品与机械
  • 9个食品研究与开...
  • 8个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 5个华南理工大学...
  • 5个现代食品科技
  • 4个中国调味品
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个广东农业科学
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  • 2个中国食品工业
  • 2个上海水产大学...
  • 2个净水技术
  • 2个中国甜菜糖业
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  • 2个中国乳品工业
  • 2个生物技术通报
  • 2个化工学报

地区

  • 14个广东省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
邹水洋
供职机构：东莞理工学院
研究主题：Γ-聚谷氨酸 纤维素酶 康宁木霉 聚谷氨酸 液态发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
欧仕益
供职机构：暨南大学
研究主题：阿魏酸 麦麸 丙烯酰胺 食品 阿魏酸酯酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张广文
供职机构：暨南大学理工学院
研究主题：米团花 黄色素 软珊瑚 浸提 多羟基甾醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈雁
供职机构：东莞理工学院教务处
研究主题：米根霉 教师激励机制 安全管理 高校实验室 实验室
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关少明
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：米团花 色素 纯化 方便面 油炸方便面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赖燕娜
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：凝胶强度 蛋清 罗非鱼 凝胶品质 鱼糜凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓韵
供职机构：东莞理工学院
研究主题：发酵生产 混菌 康宁木霉 米根霉 纤维素酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宗新
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：米团花 纯化 方便面 色素 油炸方便面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王尚武
供职机构：东莞理工学院
研究主题：发酵生产 混菌 康宁木霉 米根霉 纤维素酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭祀远
供职机构：华南理工大学
研究主题：螺旋藻 壳聚糖 蔗糖 英文 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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