2024年11月19日
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赵云霞
作品数:
2
被引量:7
H指数:1
供职机构:
青岛农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
山东省科技发展计划项目
青岛市公共领域科技支撑计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
熊柳
青岛农业大学食品科学与工程学院
孙庆杰
青岛农业大学食品科学与工程学院
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安徽农业科学
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山东省
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孙庆杰
供职机构:青岛农业大学
研究主题:淀粉 直链淀粉 糊化 理化性质 花生
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
熊柳
供职机构:青岛农业大学
研究主题:淀粉 直链淀粉 糊化 理化性质 蜡质玉米淀粉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
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