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白云

作品数：5 被引量：32H指数：2
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院更多>>
发文基金：天津市科技计划国家科技型中小企业技术创新基金公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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地区

  • 12个天津市
共 12 条 记 录，以下是 1-10
刘安军
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题：软骨多糖 小鼠 抗氧化 多糖 四氧嘧啶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑捷
供职机构：天津科技大学
研究主题：超声波 超声 泥鳅 食品科学技术 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋晓娣
供职机构：天津科技大学
研究主题：关节炎 胶原肽 丙二醇酯 燕麦 复合磷酸盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王稳航
供职机构：天津科技大学
研究主题：食品配料 胶原蛋白 焙烤食品 可食膜 复合膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
滕安国
供职机构：天津科技大学
研究主题：复合膜 卡拉胶 可食膜 营养 明胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于洪超
供职机构：天津科技大学
研究主题：茶粉 风味 香肠 营养因子 营养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽霞
供职机构：天津科技大学
研究主题：山药 抗氧化 微胶囊 生姜精油 山药淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
齐玉刚
供职机构：天津科技大学
研究主题：大学生 身体成分 有氧运动 心功能 体脂率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张春霞
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：风味活性物质 挥发性化合物 美味牛肝菌 气相色谱-质谱 气相色谱-嗅闻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘彦平
供职机构：天津科技大学
研究主题：中草药 保鲜时间 保鲜膜 可食性复合膜 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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