您的位置： 专家智库 > >

马雪

作品数：59 被引量：192H指数：8
供职机构：绥化学院食品与制药工程学院更多>>
发文基金：黑龙江省教育厅科学技术研究项目中央级公益性科研院所基本科研业务费专项绥化学院教育教学改革项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学化学工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 29个轻工技术与工...
  • 23个化学工程
  • 23个文化科学
  • 22个农业科学
  • 20个医药卫生
  • 19个生物学
  • 15个经济管理
  • 14个理学
  • 10个环境科学与工...
  • 7个政治法律
  • 6个电气工程
  • 6个自动化与计算...
  • 4个一般工业技术
  • 3个金属学及工艺
  • 3个建筑科学
  • 3个社会学
  • 3个历史地理
  • 3个自然科学总论
  • 2个机械工程
  • 1个哲学宗教

主题

  • 23个教学
  • 21个食品
  • 21个发酵
  • 20个响应面
  • 20个抗氧化
  • 20个课程
  • 19个多糖
  • 19个活性
  • 17个蛋白
  • 17个饮料
  • 17个超声波
  • 16个玉米
  • 11个芽孢杆菌
  • 10个多酚
  • 10个芽孢
  • 9个地方本科
  • 9个地方本科院校
  • 9个乙醇
  • 9个正交
  • 7个袋栽

机构

  • 21个绥化学院
  • 8个哈尔滨商业大...
  • 6个东北农业大学
  • 1个大连工业大学
  • 1个哈尔滨工程大...
  • 1个哈尔滨师范大...
  • 1个东北林业大学
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个东北师范大学
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个黑龙江商学院
  • 1个宁夏大学
  • 1个西北大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个吉林农业大学
  • 1个齐齐哈尔大学
  • 1个顺德职业技术...
  • 1个中国人民大学
  • 1个陕西师范大学
  • 1个黑龙江省农业...

资助

  • 21个黑龙江省教育...
  • 18个中央级公益性...
  • 17个黑龙江省自然...
  • 17个黑龙江省大学...
  • 16个绥化学院教育...
  • 13个国家自然科学...
  • 9个博士科研启动...
  • 6个黑龙江省科技...
  • 6个留学人员科技...
  • 6个黑龙江省教育...
  • 6个黑龙江省普通...
  • 5个黑龙江省高等...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个黑龙江省高等...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个黑龙江省青年...
  • 3个黑龙江省研究...
  • 2个黑龙江省教育...
  • 2个黑龙江省新世...

传媒

  • 22个食品工业
  • 18个绥化学院学报
  • 16个食品研究与开...
  • 13个食品科技
  • 13个农产品加工
  • 12个中国食物与营...
  • 12个粮食与油脂
  • 11个食品工业科技
  • 11个食品科学
  • 11个食品与机械
  • 11个现代农业科技
  • 10个中国调味品
  • 10个北方园艺
  • 10个中国酿造
  • 10个江苏农业科学
  • 10个陕西农业科学
  • 10个中国食品添加...
  • 9个食品与发酵工...
  • 9个农产品加工（...
  • 8个山西农业科学

地区

  • 29个黑龙江省
共 29 条 记 录，以下是 1-10
郭丽
供职机构：绥化学院
研究主题：透明质酸 抗氧化活性 多糖 油豆角 花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李杨
供职机构：绥化学院
研究主题：抗氧化活性 酶解 抗氧化性 玉米须 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关海宁
供职机构：绥化学院
研究主题：保健饮料 抗氧化活性 肌原纤维蛋白 冬枣 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刁小琴
供职机构：绥化学院
研究主题：冬枣 多酚 肌原纤维蛋白 保健饮料 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马松艳
供职机构：绥化学院
研究主题：贮氢电极 贮氢合金 氧还原 贮氢 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王鹏
供职机构：绥化学院食品与制药工程学院
研究主题：抗氧化活性 透明质酸 抗氧化 花青素 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柴云雷
供职机构：绥化学院
研究主题：透明质酸 花青素 保鲜效果 涂膜 RDNA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张金凤
供职机构：绥化学院
研究主题：蛋白膜 脱脂豆粕 抗氧化 玉米胚芽粕 水酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马丽媛
供职机构：绥化学院食品与制药工程学院
研究主题：酶解 抗氧化性 杂粮 感官品质 凝胶过滤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王鹏
供职机构：绥化学院
研究主题：透明质酸 速溶性 教学改革 黑木耳 食品专业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0