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万红梅

作品数：5 被引量：23H指数：3
供职机构：西华大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 10个轻工技术与工...
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主题

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机构

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  • 1个四川烹饪高等...
  • 1个四川大学
  • 1个四川工业学院
  • 1个四川旅游学院

资助

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  • 4个四川省教育厅...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个四川省科技攻...
  • 3个四川省应用基...
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传媒

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  • 3个食品工程
  • 2个卫生研究
  • 2个安徽农业科学
  • 2个中成药
  • 2个中国药房
  • 2个中国公共卫生

地区

  • 10个四川省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
李玉锋
供职机构：西华大学
研究主题：郫县豆瓣 柠檬 发酵 豆瓣 泡腾片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何洋
供职机构：西华大学
研究主题：基因芯片 金黄色葡萄球菌 基因芯片技术 致病菌 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
代娟
供职机构：成都医学院
研究主题：实验教学 产肠毒素大肠杆菌 猕猴桃 营养型 GC-MS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑春亮
供职机构：西华大学生物工程学院
研究主题：肠毒素 产肠毒素大肠杆菌 黄酒 香气成分 顶空固相微萃取法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
包清彬
供职机构：西华大学
研究主题：大米 储藏 糙米 酶解 储藏条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄韬睿
供职机构：四川旅游学院
研究主题：亚硝酸盐 地沟油 酱腌菜 添加剂 离子色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李帅
供职机构：西华大学生物工程学院
研究主题：肠毒素 产肠毒素大肠杆菌 基因扩增 介导 耐热型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许琳
供职机构：西华大学生物工程学院
研究主题：糙米 储藏过程 储藏 脂肪酸值 发芽糙米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗海
供职机构：西华大学生物工程学院
研究主题：大学生 米酒 高校 ITS AFLP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗小虎
供职机构：西华大学生物工程学院
研究主题：高效液相色谱法测定 玉米赤霉烯酮 玉米 大米 固相萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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