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陈泽平

作品数：18 被引量：37H指数：4
供职机构：西华大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 10个轻工技术与工...
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主题

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  • 4个乳酸

机构

  • 11个西华大学
  • 1个西南石油大学
  • 1个西南石油学院
  • 1个贵州仙草生物...

资助

  • 7个国家级星火计...
  • 6个西华大学研究...
  • 4个四川省应用基...
  • 3个四川省教育厅...
  • 3个教育部“春晖...
  • 3个四川省高等教...
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  • 2个四川省教育厅...
  • 2个四川省教育厅...
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传媒

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  • 2个中国公共卫生
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地区

  • 10个四川省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
李玉锋
供职机构：西华大学
研究主题：郫县豆瓣 柠檬 发酵 豆瓣 红景天苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王征征
供职机构：西华大学
研究主题：山葵 腐败微生物 防腐剂 响应面法优化 响应面优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李桢
供职机构：西华大学
研究主题：致病菌 雪梨 含片 番泻苷A 唐古特大黄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋小宁
供职机构：西华大学
研究主题：雪梨 含片 速溶绿茶 致病菌 响应面优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵军
供职机构：西华大学
研究主题：川贝 雪梨 含片 款冬花 米糠
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赵军
供职机构：西华大学食品与生物工程学院
研究主题：鸡蛋 污染 致病菌 响应面优化 RRNA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李明元
供职机构：西华大学
研究主题：即食 杏鲍菇 食用油 金针菇 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋珍菊
供职机构：西华大学
研究主题：壳聚糖 二氢吡啶 水溶性 乳糖含量 碳碳双键
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玉峰
供职机构：西华大学
研究主题：微生物 实时荧光定量 冰啤 发酵醪液 酒脚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪静心
供职机构：西华大学
研究主题：金针菇 乳饮料 鸡蛋 污染 致病菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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