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王明洋

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：中南民族大学生命科学学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金中南民族大学自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 3个生物学
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个化学工程
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个社会学
  • 1个文学
  • 1个理学

主题

  • 6个生产过程
  • 6个危害分析
  • 6个危害分析与关...
  • 6个关键控制点
  • 4个生肉
  • 4个酥肉
  • 4个筒子
  • 4个排骨
  • 4个去腥
  • 4个鲜味
  • 4个鲜味剂
  • 3个蛋白
  • 3个鸭肉
  • 3个质构参数
  • 3个三聚磷酸
  • 3个三聚磷酸钠
  • 3个色泽
  • 2个豆丝
  • 2个烟草
  • 2个叶片

机构

  • 5个华中农业大学
  • 3个中南民族大学
  • 1个复旦大学
  • 1个华中科技大学
  • 1个黑龙江省农业...
  • 1个广东石油化工...

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 6个中南民族大学...
  • 4个中央高校基本...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家重点实验...
  • 2个湖北省自然科...
  • 2个广东省教育部...
  • 2个湖北省高等学...
  • 2个水体污染控制...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个湖北省科技攻...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个湖北省教育厅...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个高层次人才科...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个广东省高等学...

传媒

  • 6个中国家禽
  • 4个食品科学
  • 3个湖北农业科学
  • 2个黑龙江农业科...
  • 2个安徽农业科学
  • 2个华中农业大学...
  • 1个中国农村科技
  • 1个蔬菜
  • 1个特产研究
  • 1个安徽农学通报
  • 1个华中农业大学...
  • 1个种子
  • 1个中国调味品
  • 1个北方园艺
  • 1个中国林副特产
  • 1个生物技术
  • 1个中国酿造
  • 1个中国农业科学
  • 1个昆虫知识
  • 1个昆虫学报

地区

  • 6个湖北省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
黄文
供职机构：华中农业大学
研究主题：茯苓皮 抗氧化活性 羧甲基茯苓多糖 抗氧化 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李佳素
供职机构：中南民族大学生命科学学院
研究主题：叶片 蛋白 烟草 SDS法 NICOTIANA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄长亮
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：危害分析与关键控制点 生产过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程钢
供职机构：中南民族大学生命科学学院
研究主题：水稻 原核表达 蛋白 烟草 OS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段昌圣
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：超声波处理 保水性 保水剂 贮藏特性 持水性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵双娟
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：储藏过程 卤鸭 肉制品 持水性 鸭肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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