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聂远洋

作品数：26 被引量：159H指数：8
供职机构：河南科技学院食品学院更多>>
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领域

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地区

  • 12个河南省
  • 1个陕西省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
李波
供职机构：河南科技学院
研究主题：食用菌 杏鲍菇 多糖 香菇 豆腐渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨伟
供职机构：河南科技学院
研究主题：杏鲍菇 食用菌 金针菇 乳铁蛋白 韧性饼干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
芦菲
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：杏鲍菇 食用菌 豆腐渣 火腿肠 LANGMUIR-BLODGETT膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓楚君
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：韧性饼干 食用菌 杏鲍菇 金针菇 嘌呤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周浩宇
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：固态发酵 系统结构 3D打印 混合发酵 脱除
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓娜
供职机构：河南科技学院
研究主题：阿拉伯木聚糖 多糖 碱提 戊聚糖酶 小麦麸皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
颜振敏
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：香气成分 液液萃取 生物活性 高效液相色谱 农药残留
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘媛
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：猴头菇 平菇 杏鲍菇 精粉 喷雾干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张浩
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：黄曲霉 茶叶 黄曲霉毒素 指纹图谱 鲤鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李云波
供职机构：河南科技学院
研究主题：籼米 凝胶 食用菌 大米 食品原料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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