您的位置: 专家智库 > >

吕广英

作品数:32 被引量:40H指数:4
供职机构:漯河职业技术学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学理学更多>>

领域

  • 19个轻工技术与工...
  • 17个文化科学
  • 12个经济管理
  • 12个医药卫生
  • 10个农业科学
  • 9个化学工程
  • 9个理学
  • 4个生物学
  • 3个矿业工程
  • 3个自动化与计算...
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个环境科学与工...
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 19个食品
  • 15个课程
  • 15个高职
  • 15个发酵
  • 14个教学
  • 13个院校
  • 12个营养
  • 12个酸奶
  • 11个肉制品
  • 10个燕麦
  • 10个玉米
  • 8个蛋糕
  • 8个生产工艺
  • 7个电机
  • 7个膳食
  • 6个乳酸
  • 6个乳酸菌
  • 6个膳食纤维
  • 5个挡板
  • 5个导流板

机构

  • 20个漯河职业技术...
  • 2个天津科技大学
  • 1个湖南农业大学
  • 1个暨南大学
  • 1个南昌大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个新疆农业大学
  • 1个郑州大学
  • 1个中国食品发酵...
  • 1个河南工业大学
  • 1个莱阳农学院
  • 1个河南科技学院
  • 1个武汉理工大学
  • 1个沧州医学高等...
  • 1个淮北煤炭师范...
  • 1个河南省漯河市...

资助

  • 5个河南省科技攻...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个河南省高等教...
  • 4个河南省教育厅...
  • 3个湖南省自然科...
  • 3个河南省高校青...
  • 3个湖南省教育厅...
  • 3个郑州市科技发...
  • 2个河南省教育厅...
  • 2个国家科技重大...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个河北省科技攻...
  • 1个江西省教育厅...
  • 1个广东省粤港关...
  • 1个沧州市科学技...
  • 1个江西省教育厅...

传媒

  • 15个漯河职业技术...
  • 12个农产品加工(...
  • 11个食品研究与开...
  • 11个肉类工业
  • 10个食品科技
  • 10个农产品加工
  • 9个食品工业
  • 9个粮食加工
  • 8个中国食物与营...
  • 8个食品工业科技
  • 8个食品与发酵科...
  • 7个粮食与油脂
  • 7个保鲜与加工
  • 6个粮油加工与食...
  • 5个中国果菜
  • 5个中国调味品
  • 5个中国酿造
  • 5个肉类研究
  • 5个中国食品添加...
  • 5个食品工程

地区

  • 19个河南省
  • 1个河北省
20 条 记 录,以下是 1-10
林晓丽
供职机构:漯河职业技术学院
研究主题:食品 复合饮料 果汁饮料 冬凌草 酚类物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩文凤
供职机构:漯河职业技术学院
研究主题:食品 蛋糕 油基 凝胶 山楂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马川兰
供职机构:漯河职业技术学院
研究主题:丙烯酰胺 冰淇淋 高职 酸奶 食品检测
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊军浩
供职机构:漯河职业技术学院食品工程系
研究主题:五花猪肉 生产工艺 玉米 大豆皂苷 方便食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王婷婷
供职机构:漯河职业技术学院
研究主题:桑叶 响应面 杜仲叶 罐体 发酵工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟宏昌
供职机构:漯河职业技术学院
研究主题:生产工艺 甘草 发酵 五花猪肉 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭志芳
供职机构:漯河职业技术学院
研究主题:食品加工 蜂胶 复合保健饮料 小麦 底板
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯鹏飞
供职机构:漯河职业技术学院
研究主题:椰果 风味 香肠 西式香肠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王林山
供职机构:漯河职业技术学院
研究主题:乳酸发酵 食品工业 转基因食品 肉制品 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李红利
供职机构:漯河职业技术学院
研究主题:生产工艺 五花猪肉 花青素 玉米 方便食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0