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李海蓝

作品数:85 被引量:110H指数:7
供职机构:湖北省农业科学院更多>>
发文基金:湖北省农业科技创新中心资助项目国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>

领域

  • 36个农业科学
  • 35个轻工技术与工...
  • 30个化学工程
  • 27个医药卫生
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  • 3个机械工程
  • 3个建筑科学
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  • 2个天文地球
  • 2个水利工程
  • 1个矿业工程

主题

  • 28个食品
  • 26个淀粉
  • 26个色谱
  • 25个蛋白
  • 25个营养
  • 25个杀菌
  • 24个多糖
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  • 20个淡水
  • 20个淡水鱼
  • 20个蛋白质
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  • 20个顶空固相微萃...
  • 17个电子束辐照
  • 17个电子束辐照处...
  • 17个调理食品
  • 16个代谢
  • 11个蛋白胨

机构

  • 34个湖北省农业科...
  • 18个湖北省农业科...
  • 14个华中农业大学
  • 10个湖北科技学院
  • 3个浙江大学
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  • 2个中国农业大学
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  • 1个军事医学科学...
  • 1个兰州理工大学
  • 1个河南大学
  • 1个华南师范大学
  • 1个江南大学
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  • 1个三峡大学
  • 1个山东农业大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个新疆农垦科学...

资助

  • 35个湖北省农业科...
  • 30个国家自然科学...
  • 28个国家科技支撑...
  • 28个公益性行业(...
  • 24个国家现代农业...
  • 21个湖北省自然科...
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  • 18个国际科技合作...
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  • 9个引进国际先进...
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  • 6个国家农业科技...
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传媒

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  • 13个北京工商大学...
  • 12个中国调味品

地区

  • 34个湖北省
  • 1个北京市
  • 1个浙江省
  • 1个甘肃省
38 条 记 录,以下是 1-10
鉏晓艳
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:辐照 小龙虾 鲈鱼 辐照剂量 斑点叉尾鮰
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廖涛
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:辐照 小龙虾 鲈鱼 辐照剂量 虾壳
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白婵
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:小龙虾 辐照 虾壳 鲟鱼 肌肉品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊光权
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:辐照 小龙虾 鲈鱼 淡水鱼 鱼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
耿胜荣
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:辐照 魔芋 猪肉 辐照剂量 明胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王俊
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:水生蔬菜 淡水鱼 硫酸软骨素 鸭肉 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张金木
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:辐照 硫酸软骨素 鲟鱼 淡水鱼 保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李新
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:辐照 小龙虾 淡水鱼 鸭肉 鱼体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴文锦
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:小龙虾 淡水鱼 鱼体 鲈鱼 鱼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪兰
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:小龙虾 鲈鱼 淡水鱼 鱼片 鮰鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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