2024年11月8日
星期五
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霍玲玲
作品数:
7
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H指数:3
供职机构:
江苏今世缘酒业股份有限公司
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发文基金:
江苏省博士后科研资助计划项目
江苏高校优势学科建设工程资助项目
国家自然科学基金
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相关领域:
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生物学
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合作作者
孙莹
江苏今世缘酒业股份有限公司
唐群勇
江苏今世缘酒业股份有限公司
孙丽香
江苏今世缘酒业股份有限公司
季方
江苏今世缘酒业股份有限公司
张振坤
江苏今世缘酒业股份有限公司
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孙莹
供职机构:江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题:酿酒 绞龙 酒醅 白酒 菌种
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唐群勇
供职机构:江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题:己酸乙酯 白酒 己酸 固态发酵 黄水
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孙丽香
供职机构:江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题:酒度 甑桶 酿酒 小数点 汽压
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季方
供职机构:江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题:大曲 分离培养方法 菌种 芝麻香 浓香型
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张振坤
供职机构:江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题:己酸乙酯 黄水 不良风味 白酒生产技术 己酸
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王日成
供职机构:江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题:小数点 液质联用仪 样品前处理 高分辨质谱 检出限
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张金龙
供职机构:江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题:液质联用仪 样品前处理 高分辨质谱 检出限 小数点
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吴建峰
供职机构:江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题:酿酒 绞龙 酒醅 甑桶 白酒
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孙宗保
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:镇江香醋 高光谱成像 气相色谱-质谱联用 冰鲜 新鲜度
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周轩
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:化学计量学 超高效液相色谱 白酒 高分辨质谱 基酒
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