2024年11月20日
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郑琳
作品数:
9
被引量:29
H指数:4
供职机构:
延边大学农学院
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发文基金:
国家自然科学基金
吉林省教育厅“十二五”科学技术研究项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
金清
延边大学肉牛科学与产业技术协同...
李官浩
延边大学肉牛科学与产业技术协同...
崔虎山
延边大学附属医院
崔福顺
延边大学肉牛科学与产业技术协同...
崔泰花
延边大学农学院
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金清
供职机构:延边大学农学院
研究主题:甘露醇 乳酸菌 发酵 抗氧化 明串珠菌
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李官浩
供职机构:延边大学
研究主题:延边黄牛 抗氧化 保鲜效果 牛肉 黄牛
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崔虎山
供职机构:延边大学
研究主题:甘露醇 芽孢杆菌 发酵特性 混合发酵 桔梗皂苷D
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崔福顺
供职机构:延边大学农学院
研究主题:黑木耳 总黄酮 抗氧化 元蘑 人参茎叶
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崔泰花
供职机构:延边大学农学院
研究主题:乳酸菌 荞麦芽 抗氧化 苹果梨 洋葱
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金铁
供职机构:延边大学农学院
研究主题:双螺杆挤压 大米 抗氧化 教学改革 任职教育
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严昌国
供职机构:延边大学农学院
研究主题:延边黄牛 脂肪酸 肉质性状 日粮 氨基酸
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李明泽
供职机构:延边大学
研究主题:L-阿拉伯糖 酸解法 酸解 玉米芯 抑菌性
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王新
供职机构:延边大学
研究主题:特性分析 甘露醇 大酱 朝鲜族 基因克隆
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李学翠
供职机构:延边大学农学院
研究主题:L-阿拉伯糖 高效液相色谱 甜菜粕 酸解法 酸解
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