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华夏

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：石家庄市农林科学研究院更多>>
发文基金：石家庄市科学技术研究与发展计划更多>>
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合作作者

领域

  • 13个农业科学
  • 7个轻工技术与工...
  • 5个生物学
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  • 3个化学工程
  • 2个自动化与计算...
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  • 1个金属学及工艺
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  • 1个政治法律
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主题

  • 13个质构仪
  • 13个小麦
  • 13个小麦品种
  • 13个馒头
  • 13个馒头加工
  • 13个感官
  • 13个感官评价
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  • 7个蛋白
  • 7个蛋白质
  • 7个冬小麦
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  • 6个研磨
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  • 5个单株
  • 4个底座
  • 4个冬小麦新品种

机构

  • 12个石家庄市农林...
  • 3个河南省农业科...
  • 3个西北农林科技...
  • 2个南京农业大学
  • 2个西北农业大学
  • 2个中国农业科学...
  • 2个石家庄市农业...
  • 1个河南大学
  • 1个河南农业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国农业科学...
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资助

  • 13个石家庄市科学...
  • 8个公益性行业(...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个国家科技重大...
  • 6个国家现代农业...
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  • 2个博士科研启动...

传媒

  • 13个麦类作物学报
  • 7个华北农学报
  • 7个粮食与饲料工...
  • 7个河北农业科学
  • 6个食品科技
  • 6个中国粮油学报
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  • 5个分子植物育种
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  • 4个作物杂志
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  • 3个中国农业科学
  • 3个农业科技通讯
  • 3个中国科技成果
  • 2个中国农业科技...
  • 2个山东农业科学
  • 2个食品科学

地区

  • 9个河北省
  • 3个河南省
  • 1个北京市
共 13 条 记 录，以下是 1-10
郭家宝
供职机构：石家庄市农林科学研究院
研究主题：小麦 面包 冬小麦 小麦粉 面粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏益民
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：小麦 挂面 食品安全 面条 小麦籽粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
班进福
供职机构：石家庄市农林科学研究院
研究主题：小麦 面粉 面包 小麦粉 小麦面粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭义峰
供职机构：石家庄市农林科学研究院
研究主题：小麦 小麦粉 分子标记 面包 小麦样品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡琳
供职机构：石家庄市农林科学研究院
研究主题：感官评价 馒头加工 小麦品种 小麦 质构仪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李正玲
供职机构：河南省农业科学院
研究主题：小麦 小麦品种 小麦种质 遗传多样性分析 小麦地方品种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
齐学礼
供职机构：河南省农业科学院
研究主题：小麦 转基因小麦 小麦品种 基因 光合特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李艳
供职机构：石家庄市农林科学研究院
研究主题：感官评价 馒头加工 小麦品种 小麦 质构仪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵彦坤
供职机构：石家庄市农林科学研究院
研究主题：小麦 小麦品种 箱体 农艺性状 感官评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张国丛
供职机构：石家庄市农林科学研究院
研究主题：小麦 复配胶 面粉 小麦粉 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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