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王睿智

作品数：3 被引量：7H指数：2
供职机构：东北农业大学食品学院更多>>
相关领域：化学工程经济管理农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 2个化学工程
  • 2个轻工技术与工...
  • 1个经济管理
  • 1个生物学

主题

  • 3个食品
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 1个蛋白组
  • 1个蛋白组成
  • 1个抵押
  • 1个底料
  • 1个淀粉
  • 1个豆渣
  • 1个养殖
  • 1个荧光
  • 1个荧光光谱
  • 1个油体
  • 1个植物
  • 1个植物蛋白
  • 1个质构特性
  • 1个治国
  • 1个治国之道
  • 1个中国粮食安全
  • 1个中国农业

机构

  • 3个东北农业大学

资助

  • 2个黑龙江省自然...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个霍英东教育基...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个黑龙江省哲学...
  • 1个哈尔滨市科技...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个黑龙江省科技...

传媒

  • 2个食品科学
  • 2个现代食品
  • 1个经济技术协作...
  • 1个农业机械学报
  • 1个商场现代化
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品工业
  • 1个山西农经
  • 1个中国食品学报
  • 1个食品安全导刊

地区

  • 3个黑龙江省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
李杭
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：蛋白质 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李响
供职机构：东北农业大学经济管理学院
研究主题：企业 大豆蛋白 ACE抑制肽 ACE抑制活性 发酵法制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱建宇
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：解离 大豆 大豆油 微胶囊 喷雾干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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