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李杭

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：东北农业大学食品学院更多>>
相关领域：化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个化学工程
  • 1个经济管理
  • 1个轻工技术与工...
  • 1个农业科学

主题

  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个食品
  • 2个小麦
  • 1个蛋白组
  • 1个蛋白组成
  • 1个淀粉
  • 1个豆渣
  • 1个荧光
  • 1个荧光光谱
  • 1个油体
  • 1个植物
  • 1个植物蛋白
  • 1个质构特性
  • 1个治国
  • 1个治国之道
  • 1个中国粮食安全
  • 1个中国农业
  • 1个中国农业现代...
  • 1个柔性化

机构

  • 2个东北农业大学

资助

  • 1个国家自然科学...
  • 1个霍英东教育基...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个黑龙江省自然...
  • 1个哈尔滨市科技...
  • 1个国家现代农业...

传媒

  • 2个现代食品
  • 1个农业机械学报
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个中国食品学报
  • 1个食品安全导刊
  • 1个食品界

地区

  • 2个黑龙江省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
朱建宇
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：解离 大豆 大豆油 微胶囊 喷雾干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王睿智
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：蛋白质 食品 粮食产量 转基因种子 农业研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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