2025年1月15日
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张夏子
作品数:
16
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H指数:3
供职机构:
安徽金种子酒业股份有限公司
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
文化科学
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合作作者
吴宏萍
安徽金种子集团有限公司
吴丽华
安徽金种子集团有限公司
时玉英
安徽金种子集团有限公司
刘曼曼
安徽金种子酒业股份有限公司
薛锡佳
安徽金种子集团有限公司
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吴宏萍
供职机构:安徽金种子酒业股份有限公司
研究主题:白酒 白酒酿造 窖泥 金种子 酒醅
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吴丽华
供职机构:安徽金种子酒业股份有限公司
研究主题:白酒 白酒酿造 浓香型白酒 金种子 微生物
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刘曼曼
供职机构:安徽金种子酒业股份有限公司
研究主题:白酒 管架 试管 影响因素 酒精度
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时玉英
供职机构:安徽金种子酒业股份有限公司
研究主题:白酒 氨基甲酸乙酯 白酒酿造 红曲霉菌 紫色
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薛锡佳
供职机构:安徽金种子酒业股份有限公司
研究主题:白酒 酿酒 金种子 麸曲 酒用
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程伟
供职机构:安徽金种子酒业股份有限公司
研究主题:白酒 酿酒 酒用 金种子 酒醅
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张怡
供职机构:安徽金种子酒业股份有限公司
研究主题:白酒 测量不确定度 酒精度 铅 多糖含量
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李雪玲
供职机构:安徽金种子酒业股份有限公司
研究主题:苦荞 总黄酮 紫外-可见分光光度法 测量不确定度 白酒
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魏云
供职机构:安徽金种子酒业股份有限公司
研究主题:白酒 液相色谱-串联质谱 LC-MS-MS 白酒酿造 高温堆积
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王小坤
供职机构:安徽金种子酒业股份有限公司
研究主题:窖泥 窖池 微生物研究 微生物 浓香型白酒窖池
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