2024年11月6日
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王敏
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60
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H指数:3
供职机构:
福建农林大学
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发文基金:
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相关领域:
农业科学
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合作作者
庞杰
福建农林大学食品科学学院
谭小丹
福建农林大学食品科学学院
王淑娜
福建农林大学食品科学学院
陈涵
福建农林大学
袁毅
福建农林大学食品科学学院
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庞杰
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 保鲜
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谭小丹
供职机构:福建农林大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 阻水性 脱气 生物可降解性
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王淑娜
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研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 阻水性 生物可降解性 紫薯
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陈涵
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研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 吸附剂 微生物 活性炭
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袁毅
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研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 增稠性 阻水性 无毒环保
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杨丹
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研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 增稠性 阻水性 无毒环保
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安瑞琪
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谢丙清
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 纳米四氧化三铁 复合膜 静电纺丝
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林海斌
供职机构:福建农林大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 降血脂 降血压 成膜性能 产品价格
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马真
供职机构:福建农林大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 成膜性能 产品价格 玻璃贴膜 饱腹感
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