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冯实

作品数：4 被引量：43H指数：4
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

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地区

  • 15个上海市
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共 19 条 记 录，以下是 1-10
刘志东
供职机构：中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题：南极磷虾 功能特性 鱿鱼钓机 酶解物 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石彦国
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：大豆蛋白 大豆 乳化性 大豆分离蛋白 豆腐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高飞
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：南极磷虾 蛋白质 蛋白质提取 碱溶酸沉 得率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曲映红
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：南极磷虾 鱼露 酪胺 茎柔鱼 功能特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄洪亮
供职机构：中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题：南极磷虾 拖网 网具 网口 渔用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈雪忠
供职机构：中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题：南极磷虾 拖网 网具 网口 渔具
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宝林
供职机构：上海理工大学
研究主题：玻璃化 冷冻干燥 真空预冷 真空冷却 低温保护剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘颖
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：转谷氨酰胺酶 固定化 重组痘苗病毒 碘 碘缺乏病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘健
供职机构：中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题：南极磷虾 拖网 人工鱼礁 网具 拖网网板
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
屈泰春
供职机构：中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题：南极磷虾 拖网 网目 鱿鱼钓机 网具
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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