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梁莉

作品数：11 被引量：88H指数：5
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金：公益性行业(农业)科研专项国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

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共 14 条 记 录，以下是 1-10
李全宏
供职机构：中国农业大学
研究主题：南瓜 多糖 南瓜多糖 降血糖 南瓜籽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程晨
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：采后 酵母菌 乳酸菌 采后生理 不同温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢学文
供职机构：中国农业科学院蔬菜花卉研究所
研究主题：诊病 多主棒孢 番茄 黄瓜 芽胞杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于国泳
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：姜油 纳米乳液 超声波 稳定性 乙醇提取工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈冬
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：姜油 纳米乳液 抗氧化性 动力学模型 枸杞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓阳
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：姜油 纳米乳液 Γ-氨基丁酸 腐乳 功能及应用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖小军
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 超高压处理 花色苷 高压二氧化碳 高静压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵婧
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：乳酸菌 发酵 降血糖 姜酚 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李璐
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：超声提取 HPLC 苦荞醋 苦荞 芦丁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡小松
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 高静压 超高压处理 杀菌 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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