2024年11月14日
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孙晶晶
作品数:
10
被引量:46
H指数:4
供职机构:
天津市食品研究所
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
农业科学
理学
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合作作者
郑琳琳
天津市食品研究所
王人悦
天津市食品研究所
郭绍伟
天津市食品研究所
张立娟
天津市食品研究所
王玥玮
天津市食品研究所
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郑琳琳
供职机构:天津市食品研究所
研究主题:生物活性 海带 肉制品 香菇柄 香菇
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供职机构
所获资助
研究领域
郭绍伟
供职机构:天津市食品研究所
研究主题:红糖 冲调 果葡糖浆 姜汁 大米粉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张立娟
供职机构:天津市食品研究所
研究主题:生物活性 香菇柄 海带 酶解 红糖
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王玥玮
供职机构:天津市食品研究所
研究主题:生物活性 深加工 酶解 红糖 香菇柄
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王人悦
供职机构:天津市食品研究所
研究主题:蛋鸡 绿茶粉 茶多酚 血液指标 血液生化指标
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供职机构
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张俊稳
供职机构:天津渤海职业技术学院
研究主题:茶叶 咖啡因 微波提取 微波
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
张颖璐
供职机构:天津市食品研究所
研究主题:保健饮料 果葡糖浆 食品安全监管 益气补血 冲调
发表作品
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崔小军
供职机构:天津市食品研究所
研究主题:HPLC 合成色素 高效液相色谱仪 人工合成色素 甜味剂
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供职机构
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程杨
供职机构:天津市食品研究所
研究主题:食品 乙醇沉淀 蛋壳膜 蛋壳粉 COOH
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所获资助
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李楠
供职机构:天津渤海职业技术学院
研究主题:黄酮类化合物 色素 微波提取 酮类化合物 中黄
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