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叶青

作品数：7 被引量：23H指数：3
供职机构：杭州西湖啤酒朝日(股份)有限公司更多>>
发文基金：浙江省自然科学基金更多>>
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共 14 条 记 录，以下是 1-10
熊正河
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：葡萄酒 白酒 黄酒 乙醇 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙培龙
供职机构：浙江工业大学
研究主题：多糖 分离纯化 食用菌 香菇 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尤玉如
供职机构：浙江科技学院
研究主题：乳清 羊肚菌 发酵 生物活性 乳制品加工
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刘士旺
供职机构：浙江科技学院
研究主题：羊肚菌 原生质体 秀珍菇 菌株 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵敏
供职机构：杭州市疾病预防控制中心
研究主题：啤酒 PCR 乳酸杆菌 短乳杆菌 实验室
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刘芳
供职机构：中国科学技术信息研究所
研究主题：保鲜期 啤酒工业 啤酒风味 饮料酒 爆瓶
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杜绿君
供职机构：中国酿酒工业协会
研究主题：啤酒工业 啤酒 中国啤酒 啤酒行业 啤酒瓶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于新芬
供职机构：杭州市疾病预防控制中心
研究主题：儿童 遗传进化 呼吸道感染 病毒 急性呼吸道感染
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
莫伟荣
供职机构：杭州西湖啤酒朝日(股份)有限公司
研究主题：啤酒 纸箱包装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘劲草
供职机构：杭州市疾病预防控制中心
研究主题：脉冲场凝胶电泳 多位点序列分型 分子分型 霍乱弧菌 埃可病毒
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