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姜小莹

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：河南职业技术师范学院化学工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 1个轻工技术与工...
  • 1个理学

主题

  • 1个乙酸
  • 1个乙酸乙酯
  • 1个乙酯
  • 1个有机合成化学
  • 1个有机化学
  • 1个有机化学实验
  • 1个食醋
  • 1个麦芽
  • 1个麦汁
  • 1个酒精
  • 1个酒精发酵
  • 1个化学实验
  • 1个工艺参
  • 1个工艺参数
  • 1个合成化学
  • 1个发酵
  • 1个醋酸发酵
  • 1个大麦
  • 1个大麦芽

机构

  • 1个河南职业技术...

传媒

  • 1个食品研究与开...
  • 1个河南职业技术...

地区

  • 1个河南省
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祝勇
供职机构：河南职业技术师范学院化学工程系
研究主题：大麦芽 醋酸发酵 工艺参数 酒精发酵 麦汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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