2024年11月19日
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刘训龙
作品数:
7
被引量:18
H指数:3
供职机构:
黑龙江旅游职业技术学院
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发文基金:
黑龙江省高等教育教学改革工程项目
黑龙江省教育科学规划课题
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相关领域:
文化科学
轻工技术与工程
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合作作者
吴非
黑龙江旅游职业技术学院
刘居超
黑龙江旅游职业技术学院
卢亚萍
黑龙江旅游职业技术学院
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吴非
供职机构:黑龙江旅游职业技术学院
研究主题:烹饪教学 烹饪 现代学徒制 烹饪技术 教学媒体
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所获资助
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刘居超
供职机构:黑龙江旅游职业技术学院
研究主题:面点 高职院校 中西 现代学徒制 黑龙江旅游
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所获资助
研究领域
卢亚萍
供职机构:黑龙江旅游职业技术学院
研究主题:高职院校 营养配餐 职业院校 传统教学模式 信息化教学模式
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所获资助
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