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陈慎

作品数：37 被引量：65H指数：5
供职机构：福建省农业科学院更多>>
发文基金：国家科技型中小企业技术创新基金福建省科技计划项目福建省科技厅公益类科研院所专项更多>>
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地区

  • 16个福建省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
杨成龙
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：红曲霉 红曲色素 色价 红曲米 百合
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄颖颖
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：红曲霉 红曲色素 桔霉素 红曲米 红曲菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆东和
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：果酒 红曲霉 保鲜 红曲色素 枇杷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨道富
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：火龙果 果实 响应面法优化 酚类物质 氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆烝
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：薏苡 决明子 中草药饲料添加剂 炒麦芽 红萍
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何志刚
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：红曲黄酒 枇杷 红曲 果酒 果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王红丽
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：海带 凝胶强度 挥发性风味 琼胶 挥发性风味物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林晓姿
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：红曲黄酒 枇杷 红曲 果酒 果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林向阳
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：核磁共振 生物柴油 面团 食品 微藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏巍
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：果酒 生物降酸 果汁 苹果酸 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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