2024年11月7日
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宋玉胜
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供职机构:
浙江农林大学
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相关领域:
文化科学
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合作作者
路兴花
浙江农林大学
庞林江
浙江农林大学
成纪予
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李芳
浙江农林大学
王允祥
浙江农林大学
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成纪予
供职机构:浙江农林大学
研究主题:甘薯 烹饪方式 杨梅 黑斑病 抗氧化活性
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路兴花
供职机构:浙江农林大学
研究主题:甘薯 覆膜旱作 水稻 烹饪方式 米饭
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庞林江
供职机构:浙江农林大学
研究主题:甘薯 穴盘 水稻 烹饪方式 米饭
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所获资助
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李芳
供职机构:浙江农林大学农业与食品科学学院
研究主题:烹饪方式 番茄 芹菜 鸡肉 配餐
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供职机构
所获资助
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王允祥
供职机构:浙江农林大学农业与食品科学学院
研究主题:胞外多糖 响应曲面法 超高压 发酵 多糖
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