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李新建

作品数：18 被引量：25H指数：3
供职机构：江苏食品药品职业技术学院更多>>
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共 20 条 记 录，以下是 1-10
张兰
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：饮料 牛蒡 水芹 响应面 槐米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟秀梅
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：饮料 红椒 响应面 槐米 功能性食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田其英
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：高职 高职院校 食品 食品药品 鱼片
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黄秀锦
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：荔枝草 壳寡糖 食品加工 复合饮料 卵黄抗体
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孙芝杨
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：高职院校 淮山药 宁夏枸杞子 饮料 科技创新能力
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李思阳
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：荔枝草 体外释放 保健茶 10-羟基喜树碱 层层自组装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王彬
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：半乳甘露寡糖 高职院校 断奶仔猪 食品类专业 高职食品类专业
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孙兆远
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：克氏原螯虾 虾青素 速冻水饺 响应面 复合调味料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄闯
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：高职院校 江苏省高职院校 科技创新能力 冰结构蛋白 抗冻剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯会绒
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：克氏原螯虾 虾青素 乳化剂 响应曲面 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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