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滕国新

作品数：25 被引量：104H指数：6
供职机构：北京城市学院更多>>
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领域

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机构

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资助

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传媒

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  • 6个中国酿造

地区

  • 25个北京市
  • 17个黑龙江省
  • 1个河南省
  • 1个吉林省
  • 1个山东省
共 45 条 记 录，以下是 1-10
许晓曦
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：肠道菌群 乳过氧化物酶 Α-乳白蛋白 HACCP 金黄色葡萄球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张红星
供职机构：北京农学院
研究主题：植物乳杆菌 细菌素 胆盐水解酶 藏灵菇 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘慧
供职机构：北京农学院
研究主题：胆盐水解酶 植物乳杆菌 藏灵菇 细菌素 生物炭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李里特
供职机构：中国农业大学
研究主题：电生功能水 低聚木糖 木聚糖酶 高压静电场 农产品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓群
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：羊奶 GC 干酪风味 干酪 和牛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冉冉
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：复合菌发酵剂 降胆固醇 高胆固醇血症 藏灵菇 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王世平
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：堆肥 城市生活垃圾 生活垃圾 牛乳 外源微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛学英
供职机构：中国农业大学
研究主题：酪蛋白 乳清蛋白 酶解产物 酪蛋白酶解产物 牦牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王业菊
供职机构：东北农业大学
研究主题：再制干酪 常温 防腐剂 褐变 冷链
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
滕达
供职机构：中国农业科学院饲料研究所
研究主题：抗菌肽 毕赤酵母 革兰氏阳性菌 溶血活性 转基因大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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