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鄂晶晶

作品数:13 被引量:19H指数:3
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学自动化与计算机技术经济管理更多>>

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
  • 10个医药卫生
  • 9个文化科学
  • 8个理学
  • 7个生物学
  • 7个化学工程
  • 6个环境科学与工...
  • 5个经济管理
  • 5个一般工业技术
  • 4个自动化与计算...
  • 4个建筑科学
  • 3个机械工程
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个交通运输工程

主题

  • 10个食品
  • 9个营养
  • 8个脂肪酸
  • 8个乳制品
  • 7个营养成分
  • 6个乳粉
  • 6个荞麦
  • 5个代谢
  • 5个抑菌
  • 5个益生菌
  • 5个营养素
  • 5个甜荞
  • 4个燕麦
  • 4个影响因素
  • 4个配方奶粉
  • 3个休闲
  • 3个婴幼儿配方
  • 3个婴幼儿配方奶...
  • 3个婴幼儿配方乳...
  • 3个配方乳粉

机构

  • 11个内蒙古农业大...
  • 2个中国农业大学
  • 1个内蒙古工业大...
  • 1个教育部
  • 1个内蒙古农牧学...
  • 1个内蒙古师范大...
  • 1个中国疾病预防...
  • 1个中国建设银行...

资助

  • 11个内蒙古自治区...
  • 9个国家自然科学...
  • 7个国家科技支撑...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个内蒙古自治区...
  • 4个内蒙古自治区...
  • 3个“十二五”国...
  • 3个国家现代农业...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个教育部“新世...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个内蒙古自治区...
  • 1个国际科技合作...
  • 1个国家绒毛用羊...
  • 1个教育部“春晖...
  • 1个内蒙古自治区...
  • 1个内蒙古自治区...

传媒

  • 9个食品科技
  • 8个中国乳品工业
  • 8个食品工业科技
  • 8个食品科学
  • 7个中国食品学报
  • 7个创新教育研究
  • 6个中国食物与营...
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品工业
  • 6个食品研究与开...
  • 5个内蒙古农业大...
  • 5个农产品加工
  • 4个粮食与油脂
  • 4个中国粮油学报
  • 4个农产品加工(...
  • 4个第十二届全国...
  • 3个内蒙古农业科...
  • 3个营养学报
  • 3个乳业科学与技...
  • 3个畜牧与饲料科...

地区

  • 12个内蒙古
12 条 记 录,以下是 1-10
郭军
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:脂肪酸 主成分分析 荞麦 牛乳 家畜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晶
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:荞麦 燕麦淀粉 拉深 常规营养成分 甜荞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾翔宇
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:营养素 乳制品 传统乳制品 液态奶 常规营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张鑫
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:脂肪酸 乳酸菌 营养素 酵母菌 马铃薯渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马红旭
供职机构:内蒙古师范大学数学科学学院
研究主题:C语言 FLASH 脚本语言 EXCEL 字符
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王俊国
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:LI P- 冷冻干燥 乳酸菌 益生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄亚东
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:休闲 传统乳制品 乳制品 营养素 粉条
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白英
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:亚麻籽胶 混凝土 发酵乳 玄武岩纤维 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵洁
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:乳酸菌 嗜热链球菌 微生物多样性 肠道菌群 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张美莉
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:燕麦 荞麦 裸燕麦 萌发 活性肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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