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杨蓉

作品数:8 被引量:22H指数:3
供职机构:南京农业大学更多>>
发文基金:江苏省科技计划项目国家大学生创新性实验计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 5个生物学
  • 5个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个社会学
  • 1个艺术

主题

  • 10个贮藏
  • 10个酵母
  • 10个果实
  • 10个草莓
  • 8个生物防治
  • 8个腐烂
  • 8个腐烂率
  • 8个采后
  • 7个商品率
  • 7个生物防治方法
  • 7个拮抗酵母菌
  • 7个汉逊酵母
  • 6个贮藏性
  • 5个贮藏性能
  • 4个冻干
  • 4个多酚
  • 4个信号
  • 3个单胞菌
  • 3个蛋白
  • 3个信号分子

机构

  • 12个南京农业大学
  • 1个哈尔滨医科大...
  • 1个中华人民共和...
  • 1个石林绿汀甜柿...

资助

  • 7个江苏省科技计...
  • 6个南京农业大学...
  • 5个国家大学生创...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个江苏省自然科...
  • 4个江苏省科技支...
  • 4个中央高校基本...
  • 3个江苏高校优势...
  • 3个江苏省高等学...
  • 3个江苏省高校优...
  • 3个江苏省农业科...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个江苏高校优势...
  • 2个江苏省“青蓝...
  • 1个安徽省科技攻...

传媒

  • 9个南京农业大学...
  • 8个食品科学
  • 6个食品工业科技
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个江苏农业科学
  • 4个江苏农业学报
  • 3个中国畜产与食...
  • 3个农业工程学报
  • 3个园艺学报
  • 3个农产品加工(...
  • 3个中国食品科学...
  • 2个中国食物与营...
  • 2个中国乳品工业
  • 2个微生物学报
  • 2个食品科技
  • 2个无锡轻工大学...
  • 2个中国油脂
  • 1个分析化学
  • 1个中国实验诊断...
  • 1个中国果菜

地区

  • 12个江苏省
12 条 记 录,以下是 1-10
肖红梅
供职机构:南京农业大学
研究主题:草莓 汉逊酵母 采后 贮藏品质 BT基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦晓杰
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:汉逊酵母 草莓 拮抗酵母菌 草莓果实 毕赤酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张艳芬
供职机构:南京农业大学
研究主题:草莓 金针菇 冷藏 保鲜效果 荠菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓霞
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:草莓果实 汉逊酵母 甘蔗糖蜜 草莓 腐烂率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高梦
供职机构:南京农业大学
研究主题:草莓 草莓果实 腐烂率 防御酶 生物防治方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜梅
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:乳酸菌 豆乳 乳酸菌发酵剂 瑞士乳杆菌 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭帅帅
供职机构:南京农业大学
研究主题:果实硬度 对转 无花果 转基因水稻 DNA降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
屠康
供职机构:南京农业大学
研究主题:电子鼻 苹果 无损检测 计算机视觉 草莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗凯
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:草莓果实 汉逊酵母 抗性影响 酵母菌处理 拮抗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋晓玲
供职机构:南京农业大学
研究主题:草莓 采后贮藏 毕赤酵母菌 汉逊酵母 拮抗酵母菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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