2025年1月16日
星期四
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李珊
作品数:
7
被引量:48
H指数:4
供职机构:
国家食品安全风险评估中心
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发文基金:
湖北省自然科学基金
国家重点基础研究发展计划
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
医药卫生
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合作作者
吴永宁
武汉轻工大学食品科学与工程学院
苗虹
国家食品安全风险评估中心
赵昕
武昌工学院
崔霞
国家食品安全风险评估中心
赵云峰
国家食品安全风险评估中心
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吴永宁
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:食品 食品安全 氯丙醇 同位素稀释 气相色谱-质谱法
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苗虹
供职机构:卫生部
研究主题:气相色谱-质谱法 动物性食品 食品 氯丙醇 同位素稀释
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赵昕
供职机构:武昌工学院
研究主题:植物甾醇 乳化 乳化体系 维生素E 脂肪酸
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赵云峰
供职机构:中国疾病预防控制中心
研究主题:食品 气相色谱-质谱法 多溴联苯醚 同位素稀释 超高效液相色谱
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崔霞
供职机构:国家食品安全风险评估中心
研究主题:气相色谱-质谱 氯丙醇 气相色谱-质谱法 食品污染 乳粉
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易青
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:氯丙醇 液液萃取 衍生化 固相 气相色谱-串联质谱
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胡勤玲
供职机构:武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题:脂质代谢 EPA DHA 多不饱和脂肪酸 高脂
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邹建宏
供职机构:中国人民解放军第二炮兵总医院
研究主题:冠心病 东芝 冠心病患者 Β2-受体激动剂 再狭窄
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宫智勇
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:小鼠 热休克蛋白70 抗氧化 活性研究 3-MCPD
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丁颢
供职机构:国家食品安全风险评估中心
研究主题:同位素稀释 超高效液相色谱 高分辨质谱 分散固相萃取 红葡萄酒
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